石川県小松市にある九谷焼上絵付の窯元「錦山窯」にて、金を扱う洗練された九谷の技を学ぶ一方、土や釉薬の研究を積み重ねてきた吉田太郎さんが、試行錯誤を重ねて生み出した飯椀です。
HO GAでは店内で提供する”おすすめの器”として使用させていただいています。プレート、スープ鉢、小鉢もありますので、併せてお楽しみください。
【spec】
・本体サイズ：Φ126×61ｍｍ
・成型：ろくろ成型
・電子レンジ、食洗器：可
・直火：不可
【注意点】
・器は職人が手造りしておりますので、サイズ・形に個体差がございます。
・耐熱磁器ではございませんので、直火にかけたりオーブンを使用しないで下さい。
・表面に小さな黒点（鉄粉）が出ているものもございますが、土本来がもつ成分が焼成により黒く発色しているものであり、身体への影響はございませんので、安心してお使い頂けます。
・パソコンやスマホによっては実際の色と多少異なる場合があります。
吉田太郎
石川県小松市
九谷焼の窯元である錦山窯に生まれ、幼少期から磁器に絵付けや金彩が施された食器を日常的に使いながら生活してきました。大学で土物に出会い、初めて薪窯を炊いた時の土を火で焼くという行為、そして土と釉薬が溶け合ったモノが窯から出てきた時の衝撃が、今も心に焼きついています。
今は100年続く錦山窯で金を扱う洗練された九谷の技を職人から学ぶ一方、釉薬の人の手からは表現することのできない、自然の力が醸し出す表情を日々探求しています。